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Friesland - Abdrift / Tief im Dreck, DVDAbdrift Beim Apnoetauchen In Der Ems Stößt Wolfgang Habedank Auf Eine Leiche. Für Die Polizisten Süher Özlügül Und Henk Cassens Stellt Sich Die Frage Nach Der Todesursache Des Hochschulprofessors. Apothekenmitarbeiterin Melanie Harms Findet Heraus,...17,99 €*Versand: 2,95 €Sichere Weiterleitung zum Anbieter
Dreck, Sachbücher von Bill Buford, Sabine Hübner
"Dreck" von Bill Buford ist eine fesselnde kulinarische Reportage, die den Leser auf eine humorvolle und selbstironische Reise in die Welt der französischen Küche mitnimmt. Buford, bekannt für seinen Bestseller "Hitze", wagt es, die Herausforderungen und Geheimnisse der Spitzenküche in Lyon zu erkunden. Um dies zu tun, zieht er mit seiner Familie nach Frankreich, wo er als Bäckerlehrling und Praktikant im renommierten Restaurant La Mère Brazier arbeitet. Hier lernt er nicht nur die Kunst des Kochens, sondern auch die Dynamik und Intrigen, die in einer professionellen Küche herrschen. Seine Erlebnisse sind geprägt von Leidenschaft, Entbehrungen und der Frage, ob die Wurzeln der französischen Küche tatsächlich in Italien liegen. Dieses Buch ist nicht nur für Kochbegeisterte, sondern auch für alle, die sich für die kulturellen und sozialen Aspekte der Gastronomie interessieren.
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Dreck. Dirt. Aarde, Fachbücher von Tobias Hantmann
Das Fachbuch "Dreck. Dirt. Aarde" von Tobias Hantmann bietet eine tiefgehende Auseinandersetzung mit der künstlerischen Praxis des Fotografen und Künstlers. Hantmann, der in Berlin und Düsseldorf lebt, untersucht in diesem Werk die Industrieaufnahmen von Bernd und Hilla Becher und lenkt den Blick auf die Details, die oft übersehen werden. Anstatt sich nur auf die architektonischen Objekte zu konzentrieren, richtet er seine Aufmerksamkeit auf den umgebenden "Dreck" – die zufälligen Elemente, die in den Bildern erscheinen. Diese Herangehensweise führt zu einer künstlerischen Meditation über den Unterschied zwischen Gegenstand und Nicht-Gegenstand sowie die Transformation von Objekten in Abfall. Das Buch enthält zudem Essays von Stephan Gregory und René Luckhardt, die die Thematik weiter vertiefen und den Leser in die komplexe Welt der bildnerischen Erkundungen Hantmanns einführen. Mit 82 Seiten bietet es eine kompakte, aber intensive Lektüre für alle, die sich für zeitgenössische Kunst und Fotografie interessieren.
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